因為性格勤儉,看到有撿便宜的機會決不放過
所以當看到可以吃川菜,又打了4.5折的窩心價
開心地立馬拿到口碑券,立馬訂好位,晚上便和parner前進『老蔣的家鄉菜』
不過這家店真的是很偏僻,從大坪林捷運站走出來還要再走20-30分鐘
我的血糖已經不足以支撐走到那裡,所以攔了計程車,五分鐘到達。

只是,新店中正路的門牌真的很神秘,我以為540號旁邊應該是542號,但卻是540之1號
沒關係,再旁邊總是了吧,但從540號放眼望去,應該有5.6家店面,還有一個巷子,都看不到老蔣的家鄉菜
我立馬覺得我是不是被騙了其實根本沒有這家店
幸好我衝到馬路上,在遙遠的一頭看到了『老蔣的家鄉菜』,於是手刀飛奔....
達陣!

不過從外觀看,它好像是以酸菜白肉鍋跟北方菜為主的,沒有看到任何川菜的影子
沒關係,進去先


店裡很乾淨


桌子也很乾淨


裡面客人還不少,平常下班時間還有約十幾個人在用餐,每桌都有酸菜白肉火鍋
還有專門做海報喔,用心!



還有專門的醬料區


我超感興趣這個的!

我吃過好幾次別家的酸菜白肉鍋,但是第一次看到這種醬



還有說明喔,好專業

意外發現,原來以前這家店叫『老舅的家鄉味』順便當了柯南

不過這次我們是來吃川菜的,老闆娘很熱情地招呼我們,給我們四人座的位子
表示說是開發了新菜色,換換新口味
於是聽了老闆娘的建議,點了四道菜,另外一人加10元,白飯吃到飽勒~

第一道菜:蒼蠅頭

非常香,韭菜味不刺鼻,只有保留它的香味,超級下飯
我們點的是小辣,但其實吃不出辣味,有點可惜,但還是很好吃~

第二道菜:老皮嫩肉

切開來,美麗的嫩肉就流出來囉

這道菜好吃,但是沒有老皮的酥脆,感覺只是裹一層綿綿的酥皮,不算是正統的川菜,比較像是普通的雞蛋豆腐料理



第三道:避風塘炒蟹


螃蟹在這裡~

螃蟹好吃,這些配料好下飯。我是覺得不夠酥脆,綿綿的,也不夠辣,不過很ㄙㄨㄚˋ嘴~


第四道:炭燒豬肉



看那閃亮亮的油花~~~~~


非常香,但是單獨吃就有種負擔,真的很油呢,幸好有搭配生高麗菜、蕃茄跟小黃瓜
這樣吃起來就剛剛好了,也是無辣喔好下飯的菜色~


另外,看到一個很有趣的飲料

『好運酸梅湯』

而且真的很好喝,就像現作的一樣~
很濃,真的是"重口味"呢


感謝這次口碑券,四道菜我們只花了405元,外加好運酸梅湯100元,所以是505元
因為份量很足,所以我們還打包回家,裝了兩個便當變成第二天中餐,真是有吃又有拿,真感謝。


整體來說,『老蔣的家鄉菜』的川菜,不能算是川菜,比較像有"老蔣味"的新菜色
如果以川菜的標準來看,我覺得是不及格的,有點失望
但其實都還不錯吃,美味程度都有中上之水準,建議要來嘗鮮的朋友,把它當成新研發的菜色就好

價格有點偏貴,要是沒有口碑券,我們四道菜要1000元以上,光這點我就不大有意願再去光顧
希望可以再便宜一點,或者人數多一點去吃,才會比較划算

兩個人去吃是不大值得的




不過,下次有機會的話,我倒是很想吃吃它們的酸菜白肉鍋跟鍋貼呢~

店家資訊:
訂位電話:02-2218--2181
使用地址:新北市新店區中正路542號之2號  
晚餐時間:17:00~21:30


















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