因為性格勤儉，看到有撿便宜的機會決不放過
所以當看到可以吃川菜，又打了4.5折的窩心價
開心地立馬拿到口碑券，立馬訂好位，晚上便和parner前進『老蔣的家鄉菜』
不過這家店真的是很偏僻，從大坪林捷運站走出來還要再走20-30分鐘
我的血糖已經不足以支撐走到那裡，所以攔了計程車，五分鐘到達。

只是，新店中正路的門牌真的很神秘，我以為540號旁邊應該是542號，但卻是540之1號
沒關係，再旁邊總是了吧，但從540號放眼望去，應該有5.6家店面，還有一個巷子，都看不到老蔣的家鄉菜
我立馬覺得我是不是被騙了其實根本沒有這家店
幸好我衝到馬路上，在遙遠的一頭看到了『老蔣的家鄉菜』，於是手刀飛奔....
達陣！

不過從外觀看，它好像是以酸菜白肉鍋跟北方菜為主的，沒有看到任何川菜的影子
沒關係，進去先


店裡很乾淨


桌子也很乾淨


裡面客人還不少，平常下班時間還有約十幾個人在用餐，每桌都有酸菜白肉火鍋
還有專門做海報喔，用心！



還有專門的醬料區

我超感興趣這個的！

我吃過好幾次別家的酸菜白肉鍋，但是第一次看到這種醬



還有說明喔，好專業

意外發現，原來以前這家店叫『老舅的家鄉味』順便當了柯南

不過這次我們是來吃川菜的，老闆娘很熱情地招呼我們，給我們四人座的位子
表示說是開發了新菜色，換換新口味
於是聽了老闆娘的建議，點了四道菜，另外一人加10元，白飯吃到飽勒~

第一道菜：蒼蠅頭

非常香，韭菜味不刺鼻，只有保留它的香味，超級下飯
我們點的是小辣，但其實吃不出辣味，有點可惜，但還是很好吃~

第二道菜：老皮嫩肉

切開來，美麗的嫩肉就流出來囉

這道菜好吃，但是沒有老皮的酥脆，感覺只是裹一層綿綿的酥皮，不算是正統的川菜，比較像是普通的雞蛋豆腐料理



第三道：避風塘炒蟹


螃蟹在這裡~

螃蟹好吃，這些配料好下飯。我是覺得不夠酥脆，綿綿的，也不夠辣，不過很ㄙㄨㄚˋ嘴~


第四道：炭燒豬肉



看那閃亮亮的油花~~~~~


非常香，但是單獨吃就有種負擔，真的很油呢，幸好有搭配生高麗菜、蕃茄跟小黃瓜
這樣吃起來就剛剛好了，也是無辣喔好下飯的菜色~


另外，看到一個很有趣的飲料

『好運酸梅湯』
而且真的很好喝，就像現作的一樣~
很濃，真的是"重口味"呢


感謝這次口碑券，四道菜我們只花了405元，外加好運酸梅湯100元，所以是505元
因為份量很足，所以我們還打包回家，裝了兩個便當變成第二天中餐，真是有吃又有拿，真感謝。


整體來說，『老蔣的家鄉菜』的川菜，不能算是川菜，比較像有"老蔣味"的新菜色
如果以川菜的標準來看，我覺得是不及格的，有點失望
但其實都還不錯吃，美味程度都有中上之水準，建議要來嘗鮮的朋友，把它當成新研發的菜色就好

價格有點偏貴，要是沒有口碑券，我們四道菜要1000元以上，光這點我就不大有意願再去光顧
希望可以再便宜一點，或者人數多一點去吃，才會比較划算

兩個人去吃是不大值得的




不過，下次有機會的話，我倒是很想吃吃它們的酸菜白肉鍋跟鍋貼呢~

店家資訊：
訂位電話：02-2218--2181
使用地址：新北市新店區中正路542號之2號  
晚餐時間：17:00~21:30





arrow
arrow
    全站熱搜

    Evlyn 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄