每次看到這道菜,我都會口水直流
不虧是『口水雞』啊!

這家離我家非常非常近
常常經過,人潮總是不斷,窗明几淨也深得我心
所以找天黃道吉日,和R老闆變身為早起的鳥兒,11點半就抵達店門口

果然剛開門,客人加我們只有四個人
問一下店員阿姨,招牌菜是什麼,於是三道菜很快就出現在我們的餐桌







第一道:口水雞
是一道涼拌菜,吃起來涼涼的,很清爽
底下的辣油,雖然紅孜孜看起來很怵目驚心,但搭配Q彈有勁的雞腿肉,芝麻與辣椒的香跟辣卻搭配的剛剛好
雖然有點留下女孩兒淚,但卻好值得
結帳後硬是把剩下的醬料打包,回家拌飯好好吃喔

偷偷說:這比南川麵館的椒麻雞的肉質好太多了,根本就是乾柴與嫩雞的天壤,辣油也是,天府不戰而勝.....



第二道菜:粉蒸排骨

其實這道料理常常在我餐桌出現,是外婆的拿手菜
倒是R老闆一臉新奇樣
不過,這道讓我驚豔的地方,是它咬下去的軟爛,超乎想像
香味也不錯,不會過鹹,完全無辣,單吃也不錯



第三道菜:干扁四季豆

我覺得這是最平淡的菜色
它的醬料,很香,但也是道很下飯的菜
卻沒有驚艷之處,辣度為零






小菜:醃小黃瓜 50元

這是R老闆隨性而致所點的菜色,冰冰涼涼香香,就是一道開胃菜。
夏天吃會比較開心


在版上看到大家大多會覺得這家菜雖好吃,但服務態度有待加強
關於這點,我這次去到覺得服務還不錯,老闆娘都笑嘻嘻的,很親切跟我們介紹菜色
或許是餐廳客人很少的關係,用餐經驗還不錯,只是有點偏貴倒是真
反倒是老闆比較不善言談,碰到一個很健談的老伯一直跟他討論菜,他反而有點不知所措

所以建議可以選擇剛開張或快打烊再去,或許會有很愉快的用餐經驗唷 :)
 

店家資訊
   地址:永和市仁愛路5號
   電話:(02)8660-0190
   營業時間:11:30-1400 17:30-20:00(每週一公休)
 




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